
給食管理システムは、給食現場の業務の効率化を実現できるツールですが、導入費用の面から、給食管理システムの採用を躊躇するケースも珍しくありません。しかし、給食管理システム導入の際には、IT導入補助金が適応可能です。本記事では、給食管理システムとIT導入補助金について詳しく解説するので、参考にしてみてください。
CONTENTS
給食管理システムの機能
給食管理システムは、給食業務や栄養ケア計画を効率的に行うための機能を提供するシステムです。機能としては主に給食管理機能と栄養ケア計画機能が含まれています。
給食管理機能
まず、給食管理機能では、給食を提供する際の調理方法や献立、栄養成分、衛生管理などの情報を一括で管理することが可能です。これらの業務を手作業で行う場合、膨大な時間と労力が必要となり、誤入力や記入漏れなどの人的ミスが発生するリスクも高まります。
しかし、システムを使用することで、こうした業務を効率よく処理可能です。これにより、全体的な労働生産性が向上します。たとえば、調理手順や献立の内容、栄養成分の情報を一元的に管理することで手作業による煩雑さを解消し、確実かつ迅速な業務遂行が可能です。
栄養ケア計画機能
栄養ケア計画機能では、利用者が必要とする栄養をどのように摂取していくかの計画をシステム上で作成し、管理できます。この機能により、利用者の体重やBMIの変化などの健康データを一元管理し、それに基づいた栄養ケア計画を策定することが可能です。
さらに、進捗確認や必要な作業の管理が画面上で可能なため、業務の対応漏れを防ぎ、計画の効果的な進行をサポートできます。これにより、利用者の健康改善が期待できるだけでなく、施設全体の運営効率や満足度の向上も図れるでしょう。
給食管理システムがIT導入補助金の対象になるための要件
IT導入補助金を活用して給食管理・栄養管理システムを導入する場合、そのシステムが補助金の対象となるためにいくつかの要件が存在します。
IT導入支援事業者が提供する事務局に登録されたITツールであること
まず、IT導入補助金の対象となるシステムは、IT導入支援事業者が提供し、かつあらかじめ事務局に登録されたITツールでなければなりません。IT導入支援事業者とは、IT導入補助金の事務局が事前に審査し、登録されたITツールを提供するベンダーやサービス事業者を指します。
これらの事業者が提供するITツールのみが補助金の申請対象となるため、申請を希望する場合は、事前にどの事業者が対象となるかを確認することが必要です。
ITツールとして登録されるための要件にも注意が必要
さらに、ITツールとして登録されるための要件についても注意が必要です。ツールとして登録されるには、システム内に含まれるソフトウェアが、事務局が定めるプロセスに適合している必要があります。
このプロセスは、具体的には業務プロセスまたは汎用プロセスのいずれかであり、少なくともひと一つ以上のプロセスに該当することが必須です。業務プロセスとは、特定の業務や業種に適応するシステムを指し、給食管理や栄養管理といった特定分野の業務に特化したプロセスが含まれます。
汎用プロセスにのみ適合するソフトウェアは申請できない
ただし、汎用プロセスにのみ適合するソフトウェアを使用して補助金を申請することはできません。汎用プロセスとは、業種や業務を問わず、あらゆる分野で生産性の向上に寄与するソフトウェアを指しますが、
これを単独で導入することは補助金の対象外です。そのため、補助金申請を行う際には、少なくともひとつ以上の業務プロセスに該当するソフトウェアが含まれていることが重要な条件となります。
IT導入補助金の具体的な補助額・補助率
給食管理・栄養管理システムがIT導入補助金の対象となる場合、そのシステムは通常枠に該当します。通常枠は、事業者ごとの課題やニーズに応じたITツールを導入し、労働生産性の向上を図ることが目的です。
この枠での補助額は、最低5万円から最大150万円未満で、補助率は費用のおよそ半額となっています。
たとえば、200万円の給食管理システムを導入する場合、最大100万円まで補助を受けられるという計算です。補助の対象となる経費には、ソフトウェア購入費やクラウド利用料が含まれ、さらに導入に関連する費用も補助対象となります。導入関連費には、システムの機能拡張やデータ連携ツール、セキュリティ対策にかかる費用などのオプション費用が含まれます。
また、導入時に必要となるコンサルティング費用や設定、マニュアル作成、導入研修、保守サポートにかかる役務も補助対象です。これらの補助により、事業者はシステム導入にかかる負担を軽減でき、業務効率化や生産性向上を目指すことが可能です。給食管理や栄養管理といった業務は、手作業での管理が煩雑であり、人的ミスのリスクも伴います。
そのため、ITツールの導入によってこれらの問題を解決し、業務をより効率的に進めることが期待できます。
まとめ
給食管理システムは、業務効率化を実現するために最適なツールですが、導入費用がネックとなることもあります。しかし、IT導入補助金を活用することで、システム導入のコストを大幅に軽減可能です。補助金対象となるためには、IT導入支援事業者が提供し、事務局に登録されたツールである必要があります。また、申請には業務プロセスに適合したソフトウェアが含まれていることが必須です。補助額は5万円から150万円未満、補助率は費用の半額程度です。また、ソフトウェア購入費や導入関連費用も対象となるので、給食管理システムを導入する際はぜひ補助金の活用を検討してください。

業務負担を軽減できる!